「クラフト餃子フェス® SAITAMA 2026」が、さいたま新都心 けやきひろばで6日間開催されます。最新トレンドのネオ餃子から、肉汁を生かした定番の職人餃子まで、全国から厳選されたクラフト餃子が集まるフードイベントです。餃子と相性の良いクラフトビールも提供されます。
さいたま会場には初登場となる4店舗が参加し、厚皮の自家製焼き餃子や野菜の旨みを生かした餃子、韓国海苔クリームを合わせた餃子などが登場します。2026年に各地で提供された牛タン餃子、黒毛和牛を使った餃子、肉汁餃子、明太チーズ餃子などもラインナップされます。
2026年10月7日（水）〜12日（月・祝）
平日11時〜20時、土日祝10時〜20時
※10月7日（水）のみ13時〜20時
さいたま新都心 けやきひろば
入場料無料
※飲食代別途（キャッシュレス決済ONLY）
LAF Entertainment
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
2026年9月17日（木）〜21日（月・祝）、さいたま新都心 けやきひろばの屋外会場で開催されるビールイベントです。ブルワリーやインポーターが出店し、ビールやフードを提供します。
会場にはスタンディングテーブルエリアとピクニックエリアの無料エリアに加え、予約テーブルエリアとキャンピングテーブルエリアの有料エリアが設けられます。会場で繰り返し使えるオリジナルグラスも販売されます。
2026年9月17日（木）〜21日（月・祝）
（木）16時〜21時、（金）11時〜21時、（土）10時〜21時、（日）10時〜21時、（月・祝）10時〜20時
さいたま新都心 けやきひろば（屋外）
スタンディングテーブルエリア、ピクニックエリアは無料
予約テーブルエリア、キャンピングテーブルエリアは有料
株式会社さいたまアリーナ
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
THE MEAT SAITAMA 2026は、さいたまで5月に開催されるお肉をテーマにしたフードイベントとして、さいたま新都心 けやきひろばで、全国各地から選び抜かれた多彩な肉料理と音楽やカルチャーが集まるイベントです。
「肉が、人をつなぐ。」をコンセプトにした本イベントは、肉料理を通じて人と人が同じ時間と空間を共有する場として展開されます。会場では複数の店舗が出店し、それぞれのこだわりが詰まった肉料理が提供される予定です。
さいたま新都心 けやきひろばで開催される、お肉をテーマにしたフードイベントで、肉料理と音楽やカルチャーが融合した空間が展開されます。
全国から選び抜かれた店舗が出店し、各店が研究を重ねた肉料理を提供します。肉寿司やローストビーフ、牛レアカツ、メンチカツ、牛タン料理、鉄板焼きなど多彩なメニューが登場予定です。会場内には「THE CHALLENGE」エリアも設けられ、音楽やスポーツなどの体験型コンテンツが実施されます。食券のほか、電子マネーやクレジットカードでの支払いにも対応しています。
2026年5月1日（金）〜5月6日（水・振休）
THE MEAT SAITAMA 2026
10：00〜20：00
さいたま新都心 けやきひろば
入場無料 飲食代別途
LAF Entertainment
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https://themeat.jp
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
